用披萨换取比特币的人是拉斯洛·汉耶茨，他是一名美国佛罗里达州的程序员，也是比特币早期参与者，这场交易是有据可查的首次比特币实物交易。很多币圈新人只听过天价披萨的传闻，却分不清交易双方，不少人误以为接单购买披萨的网友是故事主角，事实上，拉斯洛是主动拿出10000枚比特币交换披萨的一方。
2010年比特币诞生仅一年多，没有成熟交易市场，大多只是极客圈子内部交流，几乎不存在现实场景的流通。拉斯洛长期参与比特币挖矿，同时还推动了GPU挖矿方案普及，相比当时主流的CPU挖矿，大幅提升挖矿效率。2010年5月18日，他在比特币官方论坛发帖，提出愿意支付10000枚比特币，换取两份棒约翰披萨，帖子里还写明披萨配料偏好，希望有人帮忙下单配送至家中。等待四天之后，论坛ID为jercos的用户杰里米·斯图迪凡特承接这笔交易，自掏大约41美元下单披萨送到拉斯洛住处，拉斯洛随后转账10000枚比特币完成交换，交易日期5月22日，日后被加密社区定为比特币披萨日。
这笔交易在当年看起来十分合理，10000枚比特币对应的价值刚好匹配两份披萨的售价，没有人预料到比特币后续价格会持续暴涨。随着时间推移，网友不断计算这笔比特币的潜在价值，让这个故事持续流传，不少投资者常常以此警示持仓选择。但拉斯洛多次公开表示自己并不后悔这次交易，在他看来，这次交换最大的意义是验证比特币具备现实支付能力，把代码里的数字资产落地为真实交易，推动加密货币走出纯理论阶段。
交易的另一方杰里米·斯图迪凡特并没有长期持有这10000枚比特币，随着币价小幅上涨，他逐步变现，资金用于出行与数码设备消费，早早清仓离场。两名当事人后续都保持相对低调，拉斯洛依旧从事开发相关工作，极少借着这段经历炒作，不会频繁参与各类加密行业公开活动。时至今日，每到5月22日，全球加密社群都会重温这次交易，围绕价值、持仓、早期投资心态展开讨论，持续给市场带来讨论话题。
很多币圈爱好者容易陷入一个误区，单纯把这次事件当成“错失巨额财富”的反面案例。放在2010年的时代背景，比特币前途未知，没有人能够预判十几年后的行情，早期参与者大多将比特币当作实验项目，而非升值资产。读懂披萨交易背后的历史背景，才能客观看待早期加密货币参与者的选择，避免用当下价格视角去评判十几年前的决策。
